【摘要】:椰蓉是很多人最喜欢吃的一种美味食品,在做很多甜品时表面都会裹上椰蓉,而且它还能制成一些甜品的馅料,做好以后滋味都特别好。有些人听说椰蓉就是用椰子渣制成的,于是他们也想自己制作椰蓉,只是对制作方法还不了解, |
椰蓉是很多人喜欢吃的一种美味食品,在做很多甜品时表面都会裹上椰蓉,而且它还能制成一些甜品的馅料,做好以后滋味都特别好。有些人听说椰蓉就是用椰子渣制成的,于是他们也想自己制作椰蓉,只是对制作方法还不了解,今天清蓝椰汁小编就教大家几招,能让大家用椰子渣轻松做出椰蓉,并让大家了解做好以后的椰蓉能不能冲开水喝。
椰子渣怎么做椰蓉
1、用椰子渣做椰蓉时,一定要先了解椰子渣是什么椰子渣,就是咱们把椰子外层家用硬壳去掉以后,取出里面的椰子肉再掰成块状以后放到榨汁机中,炸出椰汁,鱼下的残渣就是椰子渣,它是制作椰蓉的重要原料。
2、在得到椰子渣以后不能直接晾晒,应该把它放到烤箱中的烤盘里进行烘烤,温度不能过高,上下火90度烤半小时左右,在烤的过程中还要不断搅拌防止烤焦,只有这样才能得出质量好的椰蓉。
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